SAŁATKA BROKUŁOWA WARSTWOWA

12.10.2015
data:post.title
Prosta w przygotowaniu, efektowna i pyszna sałatka brokułowa. Idealna na przyjęcia urodzinowe itp. Polecam.


                                                                 SKŁADNIKI :
  • 1 brokuł, ugotowany na parze
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 pomidory
  • 200 g szynki w plastrach
  • 2 ogórki konserwowe
                                                                     SOS : 
  • 200 ml jogurtu gęstego naturalnego
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • sól, pieprz i cukier do smaku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka majonezu
Składniki sosu przekładamy do miski, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.

                                                          PRZYGOTOWANIE : 
  1. Brokuł po ugotowaniu studzimy, dzielimy na różyczki.
  2. Pomidora, jajka i ogórka kroimy na ćwiartki lub plasterki.
  3. Na dużym talerzu układamy plastry szynki, następnie różyczki brokuła, kawałki pomidorów, ogórki i jajka.
  4. Sałatkę polewamy sosem czosnkowym.
  5. Podajemy od razu lub przechowujemy w lodówce.
  6. Smacznego.

Prześlij komentarz