DIETETYCZNY PUDDING Z NASIONAMI CHIA, KIWI I FIGĄ

Dietetyczny i zdrowy pudding z nasionami chia, inaczej szałwią hiszpańską jest coraz bardziej popularny. Przygotowujemy go wieczorem, wkładamy do lodówki, rano dodajemy owoce i gotowe.
Kombinacje smakowe i dodatki, zależą od tego co lubimy najbardziej.

                                                     Składniki na 2 porcje :

• 1 szklanka przegotowanego mleka 
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 3 łyżki nasion chia

                                                       Dodatkowo : 

• 2 dojrzałe kiwi
• 1 gruszka
• 1 owoc figi
• płatki migdałów

Do przegotowanego mleka dodajemy cukier waniliowy i nasiona chia, mieszamy i pozostawiamy na minimum 2 godziny. Nasionka napęcznieją i pudding stanie się gęsty i bardzo kleisty.

Kiwi i gruszkę obieramy ,kroimy na kawałki i mielimy blenderem. 

Do pucharków nakładamy porcję puddingu, na to wlewamy mus owocowy, znowu pudding i krojone figi. Całość posypujemy płatkami migdałowymi i podajemy. Smacznego.