NALEŚNIKI W PASKI Z KIWI

07.03.2016
data:post.title
Naleśniki z twarożkiem i owocami. Idealne na śniadanie i nie tylko.


                                                                    SKŁADNIKI :
  • 2 jajka 
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 łyżka ciemnego kakao
  • 1 cukier waniliowy
  • olej do smażenia
                                                                  NADZIENIE : 
  • 30 dag serka waniliowego
  • 2 dojrzałe kiwi pokrojone w kostkę
  • bita śmietana do dekoracji

                                                          PRZYGOTOWANIE : 

Składniki ciasta mieszamy mikserem. Odlewamy 1/2 szklanki ciasta i mieszamy z kakao.
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wylewamy porcje białego ciasta, tyle aby uzyskać okrągły naleśnik. Na naleśniku, łyżką wylewamy cienkim strumieniem ciasto kakaowe, tworząc paski. Smażymy z obu stron, odkładamy i studzimy.
Twarożek mieszamy z pokrojonym kiwi i smarujemy nim naleśniki, stronę bez pasków, następnie rolujemy tak aby uzyskać  ukośne paski. Przecinamy je na pół, układamy na talerzu, dekorujemy bitą śmietaną i owocami. Podajemy od razu, smacznego.



1 komentarz

  1. Nabrałam ochotę na takie naleśniki, świetnie wyglądają.

    OdpowiedzUsuń