SERNICZKI NA ZIMNO Z OWOCAMI

30.12.2015
data:post.title
Serniczki a raczej deserki, są pyszne i sycące. Przygotowałam je ponieważ nie zawsze mam ochotę piec ciasto a serniczki na zimno sprawdzają się zawsze i o każdej porze roku. Polecam.


                                                              SKŁADNIKI : 
  • 400 ml śmietanki 30 %
  • 2 cukry waniliowe
  • 2 serki waniliowe po 150 g
  • 1 płaska łyżka żelatyny rozpuszczona w 1/4 szklance gorącej wody
  • 1 galaretka truskawkowa
  • banan, mandarynki, borówki do deserków
                                                       PRZYGOTOWANIE : 
  1. Zimną śmietanę ubijamy mikserem z cukrem waniliowym na sztywno. Po ubiciu śmietany dodajemy serki i mieszając wlewamy cienkim strumieniem żelatynę. 
  2. Masę serową nakładamy do pucharków i chłodzimy w lodówce.
  3. Galaretkę rozpuszczamy  i studzimy.
  4. Na zimne serniczki układamy owoce, wylewamy porcje galaretki i odkładamy do lodówki.
  5. Przed podaniem można deserki udekorować dowolnie. Smacznego.

Prześlij komentarz