SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z GROSZKIEM

16.12.2015
data:post.title
Sałatka śledziowa tym razem z groszkiem, ziemniakami, jabłkiem i jajkiem. Przepis jest prosty a przygotowanie łatwe i szybkie. To doskonała sałatka na Wigilię, Sylwestra czy ostatki.


                                                                 SKŁADNIKI : 
  • 4 podwójne płaty śledziowe, z zalewy octowej
  • 1 winne jabłko
  • 1 czerwona cebula
  • 3 ugotowane ziemniaki w mundurku
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • pieprz do smaku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 puszka groszku
  • natka pietruszki, cytryna, owoc granatu do ozdoby
                                                            PRZYGOTOWANIE : 

Płaty śledziowe odcedzamy, kroimy w paski. Jabłko, cebulę, ziemniaku i jajka obieramy, kroimy w kostkę, następnie groszek odcedzamy. W misce mieszamy wszystkie składniki oprócz groszku i doprawiamy do smaku. Na półmisku układamy naprzemiennie groszek i porcję sałatki, tak do wyczerpania składników. Dekorujemy według uznania i  podajemy, smacznego.


1 komentarz

  1. Wygląda smacznie :)

    Pozdrawiamy!
    rodzinne-czytanie.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń