SKŁADNIKI :
- 0,5 kg świeżych ogórków
- 4-5 ogórków kiszonych
- 1-2 cebula czerwona lub białe
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- pieprz do smaku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
PRZYGOTOWANIE :
- Ogórki myjemy, obieramy ze skórki i cebulę również. Warzywa szatkujemy na cienkie talarki, następnie przekładamy do miski.
- Dodajemy przyprawy, natkę pietruszki i wlewamy olej, następnie dokładnie mieszamy.
- Surówkę podajemy do dań obiadowych i nie tylko.
Prześlij komentarz